Apfel-Chia-Pudding
Pudding mal ein bisschen anders – mit Chia Samen, die für eine tolle Pudding-Struktur sorgen.
ZUTATEN:
* 250 ml Milch
* 2 EL Chiasamen
* 2 Äpfel
* 1 Banane
* 1 EL Honig
* Nüsse (ich habe Walnüsse genommen)
ZUBEREITUNG:
1. Milch und Chiasamen in einem Behälter gut mischen. Noch eine weitere halbe Stunde mischen, dass die Chiasamen gleichmäßig verteilt werden und aufquellen können.
2. Äpfel, Bananen, Honig und Nüsse in einem Mixer mischen (bei Bedarf ein bisschen Milch hinzufügen).
3. Früchte ins Glas geben und am nächsten Morgen noch die Milch mit den Samen über darauf geben und genießen. :)
ZUBEREITUNGSZEIT: 10 min
REZEPT VON: Mateja
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