Easy Rohkost Schokokugeln
Willst du für deine Gäste etwas Schnelles und Leckeres zubereiten? Oder greifst du gerne nach Süßigkeiten und weißt, dass sie ungesund sind? Schau dir dieses Rezept unten an und bereite es zu.
ZUTATEN:
* 50 g Kokosöl
* 70 g Haselnüsse
* 20 g Kakao
* 25 g Kokoszucker
* 2 EL Erdnussbutter
ZUBEREITUNG: Zuerst die Haselnüsse in einen Mixer geben und sie fein mahlen, danach Kakao und Erdnussbutter zugeben. Das Kokosöl und der Kokoszucker in einem anderen Behälter mischen und auf den Herd setzen. Dort nur so lange lassen, das der Kokoszucker schmelzt. Dann das Kokosöl und den geschmolzenen Kokoszucker in den Mixer zu anderen Zutaten geben. Mixen bis eine glatte Masse entsteht.
Aus dieser Masse Kugeln formen und im echten Kakaopulver wälzen. Danach in den Kühlschrank stellen, damit die Kugeln hart werden.
ZUBEREITUNGSZEIT: 10 Minuten + Abkühlung
REZEPT VORBEREITET VON: Ana Budin
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