Gemischter Salat mit Buchweizenbrei
ZUTATEN:
*Buchweizenbrei
*Kirschtomaten
*Spargel
*Zwiebeln
*Gurke
ZUBEREITUNG: Buchweizenbrei waschen, kochen und abkühlen (mit kaltem Wasser spülen).Geschnittene Gurke, Tomaten, Buchweizenbrei und Spargel in einer Schüssel mischen. Nach Geschmack würzen und mit Kürbis/Olivenöl oder anderem Öl abschmecken (kalt gepresst).
VORBEREITUNGSZEIT: 15 Minuten
VORBEREITET VON: Sindi Horvat
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