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Gemischter Salat mit Buchweizenbrei
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Gemischter Salat mit Buchweizenbrei

 ZUTATEN:
*Buchweizenbrei
*Kirschtomaten
*Spargel
*Zwiebeln
*Gurke

ZUBEREITUNG: Buchweizenbrei waschen, kochen und abkühlen (mit kaltem Wasser spülen).Geschnittene Gurke, Tomaten, Buchweizenbrei und Spargel in einer Schüssel mischen. Nach Geschmack würzen und mit Kürbis/Olivenöl oder anderem Öl abschmecken (kalt gepresst).

VORBEREITUNGSZEIT: 15 Minuten
VORBEREITET VON: Sindi Horvat

 

 

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