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Gesunde amerikanische Pfannkuchen mit Banane
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Gesunde amerikanische Pfannkuchen mit Banane

ZUTATEN:
* 2 Eier
* 1 Banane
* 2 Esslöffel Haselnussmehl
* 1 Esslöffel Kakaopulver
* 1 Esslöffel Mandelmehl
* Milch nach Wahl

ZURBEREITUNG: Die Pfannkuchenmischung mischen und mit Milch die Dichte regulieren - die Masse darf nicht flüssig sein. Falls gewünscht, kann Zucker hinzugefügt werden. Pfannkuchen werden in einer Pfanne auf einem Öl Ihrer Wahl (z. B. Erdnuss oder Sonnenblume) oder auf Mandelbutter gebacken. Gebackene Pfannkuchen werden mit hausgemachter Marmelade, frischem Obst und griechischem Joghurt oder mit Ahornsirup serviert.

VORBEREITUNGSZEIT: 10 min
VORBEREITET VON: Katra J. - Mmmuffins & Co.

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Datum: 19.11.2018
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