Gesunde Brownies
Dieses Rezept ist soooo simpel und trotzdem das weltbeste und schnellste Rezept für gesunde Brownies, da es nur aus 4 Zutaten besteht.
ZUBEREITUNG (für ein kleines Blech/Auflaufform):
* 450 g Kürbismus
* 200 g Erdnussbutter
* 75 g Kakao
* 120 g Kokosblütenzucker
* Optional Vanille, Gewürze, gehackte Nüsse und co.
ZUBEREITUNG:
Kürbismus mit Erdnussmus glattrühren. Trockene Zutaten mit einer Gabel unterrühren. In die vorbereitete (gefettete) Form füllen und bei 180°C ca. 30 min backen. Vor dem Anschneiden komplett abkühlen lassen.
Ich mache gerne noch einen Guss aus 1 : 1 Kokosmilch und geschmolzener Schokolade darüber und ziehe mit etwas Erdnussbutter Muster hinein.
REZEPT VON: Lenas Wunschbestellungen - vreaky.lena
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