Pizza aus Haferflocken
ZUTATEN für den Teig:
* 250 g Haferflocken
* 2–3 Eier (Hängt davon ab, wie dick die Masse ist. Sie muss sich in der Backform gut verteilen lassen.)
* Halbes Päckchen von Trockenhefe
Belag:
* Tomatenmark
* Käse
* Mozzarella
* Schinken
* Zwiebel
* frisches oder trockenes Basilikum
* andere beliebige Zutaten
ZUBEREITUNG: In einer Schüssel die Zutaten für den Teig vermengen und den Teig formen. In der Backform den Teig in die gewünschte Form bringen und bei 180 Grad 5 Minuten backen. Den Pizzateig auf dem Ofen nehmen und mit den übrigen Zutaten belegen. Noch 5 Minuten bei 180 Grad backen.
REZEPT VON: Gaja Prestor
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