Quarkaufstrich
ZUTATEN:
* 250 g Quark
* 2 EL Sauerrahm
* 1 kleine Prise Salz
* kleinere Kräuterzweige (Schnittlauch, Estragon, Petersilie)
* Samenmischung
ZUBEREITUNG: Quark mit einer Gabel gut zerdrücken und Sauerrahm und Salz zufügen. Kräuter kleinhacken und dazu geben. Ein gutes, gesundes Brot oder Cracker damit bestreichen und mit Samen bestreuen.
ZUBEREITUNGSZEIT: 5 min
REZEPT VON: Spela Prijatelj
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