Risotto mit Pilzen und Erbsen
ZUTATEN:
* Reis (optional)
* Erbsen (frisch oder gefroren)
* Pilze (frisch oder aus der Dose)
* Zwiebel
* Gewürze nach Belieben
* Butter
ZUBEREITUNG: Reis waschen und weich kochen. Die Zwiebel in Butter garen, Erbsen und Pilze hinzufügen und mit beliebigen Gewürzen abschmecken. Reis hineingeben, mischen und danach kann man die Speise servieren. Dazu passt eine große Schüssel Salat mit einem EL Kürbiskernöl oder Olivenöl.
ZUBEREITUNGSZEIT: 20 min
REZEPT VON: Sindi Horvat
Dein Rezept einreichen
Es gibt hier noch keine Kommentare. Gebe deinen ab und vielleicht wirst du einer von Gewinnern diesen Monats.
Kommentare (0)