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Hausgemachter Vanille-Pudding

ZUTATEN:
*0,5 l Milch
*2 Eigelbe
*3 EL Kokosblütenzucker
*2 EL Weizenmehl (weiß) oder Dinkelmehl (weiß)
*3 Tropfen Vanille-Extrakt oder 1 Prise Vanille Pulver

ZUBEREITUNG: Im Behälter 5 EL Milch, Eigelbe, Kokosblütenzucker, Mehl und Vanille zusammen mischen. Den Rest der Milch kochen lassen, die Masse einmischen und bei niedriger Hitze noch 2 Minuten kochen. Pudding je nach Wunsch dekorieren und Dessert ist zubereitet.


REZEPT VORBEREITET VON: Malinca Nastja

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