Kartoffelsuppe
ZUTATEN:
* 3-4 Kartoffeln
* 2 Möhren
* ca. 1 l Wasser
* Lorbeerblatt
* Majaron
* Himalayasalz
* Olivenöl
* 1/2 Zwiebeln
* 1 Esslöffel Tomatenkonzentrat
* 1 Teelöffel Paprikapulver
* 1 Esslöffel Weißmehl
ZURBEREITUNG: Kartoffeln und Karotten schälen und in Würfel schneiden, mit Wasser übergießen und garen. Salz, Lorbeerblatt und Majoran hinzufügen. Ungefähr 20 Minuten kochen. Die Zwiebel in der Ölpfanne goldbraun anbraten, Tomatenkonzentrat, Paprikapulver und Mehl zugeben. Ein bisschen anrösten und zu den Kartoffeln und Möhren zugießen. Noch ca. 10 bis 15 Minuten kochen, damit die Kartoffeln und Möhren gut gekocht sind.
VORBEREITUNGSZEIT: 35 min
VORBEREITET VON: Malinca Andrea
Zutaten aus dem Rezept bestellen
-
Kaltgepresstes Olivenöl der Sorte Koroneiki gilt als eines, das von den hochwertigsten Ölbäumen der Welt kommt. Es ist aus ökologischem Landbau und gehört in die Kategorie der nativen Öle Extra von einer Superior-Qualität.Regulärer Preis: 14,99 €
Regulärer Preis: 14,99 €
-
Weißes Weizenmehl ist aus Weizen, das aus ökologischem Landbau kommt, gemacht. Es geht um eine Mehlsorte, die in den Haushalten am häufigsten benutzt wird.Regulärer Preis: 2,69 €
Regulärer Preis: 2,69 €
Kommentare (0)