Schnelles Gebäck
Weiches und lockeres Gebäck, dass man wirklich extrem schnell machen kann. Super für ein bisschen Verwöhnung bei Tee oder Kaffee.
ZUTATEN:
* 300 g Naturjogurt
* 100 g Kokosöl
* 300 g weißen Dinkelmehls
* 150 g Erythritol (Süßungsmittel ohne Kalorien)
* 2 Eier
* 20 g Weinstein (Backpulver)
* 1 Vanille Zucker (Bourbon Vanille
* Saft ½ Zitrone
* 300 g Sauerkirschen aus Kompott
ZUBEREITUNG: In einer Schüssel Mehl und Weinstein vermengen. In einer anderen Schüssel Jogurt, geschmolzenes Kokosöl, Erythrit, Eier, Vanillezucker uns Saft ½ Zitrone verrühren. Dann langsam noch Mehl mit Weinstein zufügen. Am Ende die Sauerkirschen vorsichtig unterheben (ich habe sie vorher abgespült und abtropfen lassen). Die Masse in eine Backform geben, die vorher mit Backpapier ausgelegt worden ist. Den Backoffen auf 175 Grad vorheizen und 35 Minuten backen. Vor dem Servieren kann man das Gebäck noch mit Erythrit-Puderzucker bestreuen.
ZUBEREITUNGSZEIT: 10 Minuten + Backen
REZEPT VON: Malinca Nastja
Zutaten aus dem Rezept bestellen
-
Immer frisch gemahlenes weißes Dinkelmehl ist für die hervorragende Qualität bekannt. Es geht um wahrscheinlich das beliebteste Mehl, das nicht aus gewöhnlichem Weizen gemacht ist.Regulärer Preis: 5,69 €
Regulärer Preis: 5,69 €
-
empfohlen
Kokosöl nativ kaltgepresst ist natürlich, nicht hydrogeniert, unraffiniert und besitz den Zertifikat für ökologischen Landbau. Geeignet fürs Backen, Braten und Kochen.Regulärer Preis: 9,99 €
Regulärer Preis: 9,99 €
-
empfohlen
ACHTUNG! Erythritol ist ausverkauft. Wir bereiten neuen vor und er wird ab den 10.4.2020 wider auf Lager sein. Es ist aber möglich eine Vorbestellung zu machen. In diesem Fall wird das Paket spätestens am 10.4.2020 abgesendet werden.Erythritol (Erythrit) ist ein natürlicher weißer Zuckerersatz, der energiefrei ist und 0 Kalorien hat. Für alle, die die Kohlenhydrataufnahme reduzieren oder abnehmen möchten.Regulärer Preis: 8,99 €
Regulärer Preis: 8,99 €
-
Erythritol bzw. Erythrit ist ein natürlicher Süßstoff, dass ähnlich aussieht und schmeckt wie weißer Zucker, hat aber keinen Energiewert – 0 Kalorien. Für alle geeignet, die den Zufuhr von Kohlenhydraten reduzieren wollen oder Übergewicht loswerden wollen.Regulärer Preis: 1,49 €
Regulärer Preis: 1,49 €
-
Erythritol (Erythrit) ist ein natürlicher weißer Zuckerersatz, der energiefrei ist und 0 Kalorien hat. Für alle, die die Kohlenhydrataufnahme reduzieren oder abnehmen möchten.26,97 €
26,97 €
Kommentare (0)