Low carb Crackers
ZUTATEN:
*200 g Sonnenblumenkerne
*70 g Leinsamen
*100 g Sesamsamen
*15 g Psyllium (Flohsamenschalen)
*450-550 ml Wasser
*1 TL Himalaya Salz
ZUBEREITUNG: Den Ofen auf 170 Grad aufwärmen und inzwischen alle Zutaten zusammen mischen und 10-15 Minuten stehen lassen. Die Masse ins Blech, mit Backpapier belegt, eingießen (ohne Lücken). 80-90 Minuten backen, jede 20-25 Minuten das Blech umkehren, damit alles gleichmäßig gebacken ist. Als die Crackers gebacken sind, abkühlen lassen. In beliebige Teile schneiden.
ZEIT DER ZUBEREITUNG: 1,5 Stunden
REZEPT ZUBEREITET VON: Jasmin
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